4 Geflügel Bratwürste
70 g lufgetrock-neter Puten Schinken
1 Baguette
3 EL natives Olivenöl
4 EL Tomatenketchup
8 Holzspieße
Currypulver

Das Baguette vor dem Schneiden leicht tiefkühlen, erst quer in 4 Teile dann längs in 3 cm dicke Scheiben aufschneiden. Die Würstchen ebenfalls in 3 cm dicke Stücke schneiden und abwechselnd mit den Brot- und Schinkenscheiben wellenartig zu 8 »La Ola"-Wellen aufspießen. Die »La Ola" -Spieße mit Olivenöl bepinseln und von allen Seiten goldbraun grillen. Anschließend mit Currypulver und Tomatenketchup garniert servieren.

Zubereitung 20 Minuten