400 g Kartoffeln
Salz, weißer Pfeffer
200 g Bockwürstchen
200 g Kabanossi
1 EL Öl
2 Päckchen »Fix für Würstchen-Gulasch\" (für je 2 Portionen;)
1 Dose Sauerkraut (425 ml)
1/2 Bund Lauchzwiebeln

Kartoffeln schälen, waschen, vierteln und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Wurst in Scheiben schneiden. Öl erhitzen und Wurst darin anbraten. 400 ml Wasser zugießen. Beutelinhalt einrühren, aufkochen lassen. Sauerkraut zugeben, ca. 5 Minuten köcheln lassen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Würstchentopf mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln unterheben. Mit Lauchzwiebeln bestreuen.