Salat putzen, waschen und die Blätter ablösen. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen schneiden. 1 Tortilla in einer Pfanne ohne Fett kurz erwärmen. Vi Frischkäse daraufstreichen. Tortilla halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Hälften jeweils mit etwas Salat, Gurke, Paprika und Putenaufschnitt belegen. Tortillas jeweils zu einer Tüte eindrehen. Übrige Tortillas ebenso verarbeiten.
Pro Portion: ca. 220 kcal E 12 g, F 8 g, KH 25 g Zubereitungszeit 20 Minuten
