8 Scheiben Ananas
8 Scheiben Toastbrot
2 El Butter, weich
1 El Senf
8 Scheiben Kochschinken
8 Scheiben Greyerzer Käse
2 El Preiselbeeren

Die Ananasscheiben in einem Sieb abtropfen lassen. Das Toastbrot rösten und auf ein Backblech legen. Butter und Senf miteinander verrühren und die Toasts damit bestreichen.

Erst den Kochschinken, dann die Ananasscheiben darauf anrichten und alles mit dem Käse belegen. Die Toasts unter dem Grill goldbraun überbacken. Anschließend mit einem Klecks Preiselbeergelee garniert servieren.

Zubereitungszeit 20 Min, Pro Portion ca. 622 kcal 31 g E, 31 g F, 51 g KH