Spätzle nach Packungsanweisung garen, abgießen.
Äpfel in Spalten schneiden. 100 g Zucker karamellisieren, Äpfel, Spätzle und Zitronensaft zugeben, ca. 4 Minuten braten. Minze in Streifen schneiden. 10 g Zucker mit Zimt mischen. Alles anrichten.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Pro Portion: ca. 520 kcal E 13 g, F6g, KH 104 g