2 Bananen
1 El Butter
80 g gehackte Haselnüsse
1 El brauner Zucker
160 g extrazarte Haferflocken
600 ml Milch
2 El Kakao-Nibs oder Schokostreusel
150 ml Hafermilch

2 Bananen schälen, in Scheiben schneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne erhitzen, Bananen darin goldbraun braten. 80 g gehackte Haselnüsse in einer Pfanne ohne Öl rösten. Mit 1 EL braunem Zucker bestreuen. Auf Teller abkühlen lassen. 160 g extrazarte Haferflocken in 600 ml Milch aufkochen und unter gelegentlichem Rühren ca. 2 Min. köcheln lassen. Haferbrei in Schüsseln verteilen, Bananen, Nüsse, 2 EL Kakao-Nibs (oder Schokostreusel) darüber geben, mit 150 ml Hafermilch beträufeln.