Brötchen einmal längs halbieren, dabei aber nicht ganz durchschneiden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 "C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 6-8 Minuten aufbacken.
Würstchen in heißem, nicht kochendem Wasser ca. 5 Minuten erwärmen. Gurke waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Tomaten waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Würstchen abtropfen lassen. Brötchen mit Gurken- und Tomatenscheiben belegen. Würstchen darauflegen. Ketchup und Senf darauf verteilen. Alles mit Röstzwiebeln bestreuen und sofort servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Pro Portion: ca. 320 kcal E 10 g, F 13 g, KH 40 g
