3 Tomaten
200 g Gouda-Käse
4 Hotdog-Brötchen
4 Wiener Würstchen
Pfeffer
Salz
Basilikum

3 Tomaten waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. 200 g Gouda-Käse grob raspeln. 4 Hotdog-Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 5 Minuten aufbacken.
4 Wiener Würstchen in heißem Wasser ca. 5 Minuten erwärmen. Brötchen aufschneiden, mit Hälfte Käse bestreuen und mit den Tomatenscheiben belegen. Die Würstchen abtropfen lassen und in die Brötchen legen. Mit übrigem Käse bestreuen Mit Pfeffer würzen und mit Basilikum garnieren.