Fischfilets nach Packungsangabe zubereiten. Tabasco unter die Remoulade rühren. Remoulade mit Salz und Pfeffer würzen.
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Salat abbrausen, trocken schütteln. Hamburger-Brötchen quer halbieren, alle Hälften kurz ohne Fett in einer Pfanne anrösten.
Burger-Hälften mit Remoulade bestreichen. Untere Hälften jeweils mit Salatblatt, Tomaten, Chili-Käse, Backfisch und Röstzwiebeln belegen. Die Brötchendeckel auflegen, Burger servieren.
Pro Portion: 330 kcal 17 g KH, 26 g EW, 17 g F, Zubereitungszeit 25 Minuten