1-2 Blätter Kopfsalat
4 Radieschen
1 Sesambagel
2 El Doppelrahm-Frischkäse
1 Scheibe gekochter Schinken
1 Scheibe Butterkäse

1. Salat und Radieschen putzen, waschen und abtropfen lassen. 2 Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Salat in Stücke zupfen.

2. Bagel 2x waagerecht halbieren. Untere und mittlere Hälfte jeweils mit Frischkäse bestreichen und mit etwas Salat belegen.

3. Untere Hälfte mit gekochtem Schinken, obere Hälfte mit Käse und Radieschenscheiben belegen. Mit der oberen Bagelhälfte belegen. Den Bagel nach Belieben durchschneiden. Übrige Radieschen als Beilage mitgeben.