1 Innenbeutel Pizza-Teig
3-4 El Keimöl
6 Grillwürstchen
1 Flasche Schlemmersauce Zigeuner-Sauce
1-2 El Aprikosenkonfitüre oder Honig
50 g getrocknete Aprikosen

Beutelinhalt Pizza-Teig mit 125 ml lauwarmem Wasser und 2 Esslöffeln Keimöl verkneten. Aus dem Teig 6 fingerdicke Rollen formen.

Je 1 Würstchen damit umwickeln und rundum mit restlichem Keimöl bestreichen. Würstchen etwa 10 Minuten grillen, dabei öfters wenden und wenn nötig mit Keimöl bestreichen.

Schlemmersauce Zigeuner-Sauce mit Konfitüre oder Honig verrühren. Aprikosen fein würfeln und untermischen. Die fruchtig-pikante Sauce zu den Würstchen reichen.