6 Scheiben TK-Blällerteig
1 Eigelb
2 EL Milch
Mini-Würstchenkette (380 g)
100 g geraspelter Gouda
1 Eiweiß
2 gehackte Tomaten aus der Dose
200 g Tomatenketchup
1 EL gehackte Petersilie
1 TL Zucker

l. Teig auftauen. Ofen auf 200 Grad heizen. Eigelb, Milch verquirlen. Teig in 24 Quadrate schneiden. Je ein Würstchen, einige Käseraspel an den Rand legen, einrollen. Teigränder mit Eiweiß bestreichen, gut andrücken. Teig ca. 1.5 cm vom Rand zusammendrehen. Enden fransig schneiden. Ca. 15 Min. backen.

2. Für den Dip Tomaten mit Ketchup, Petersilie und Zucker verrühren. Zu den Würstchen reichen.