Beeren auftauen lassen. Sahne erhitzen. Kuvertüre grob hacken und darin schmelzen. Ab und zu umrühren. Mandeln unterziehen. Die flüssige Kuvertüre auf einem Rechaud warm halten.
Inzwischen eine Orange auspressen. Die zweite schälen, in l cm dicke Scheiben schneiden und diese vierteln.
Bananen schälen, in etwa 3 cm große Stücke teilen. Mit Orangensaft beträufeln. Trauben abbrausen, trockentupfcn.
Das Obst in Schalen anrichten. Zum Essen auf Fondue-Spieße stecken und in Schokolade, evtl. zusätzlich in Mandelblättchen tauchen.
Zubereitung ca. 20 Min. Portion ca. 670 Kalorien
