Fett, 100 g Zucker und 1 Pk Vanillinzucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Milch abwechselnd unterrühren.
Ein Waffeleisen erhitzen und mit etwas Öl ausstreichen. Aus dem Teig darin nacheinander ca 10 Waffeln goldbraun knusprig backen. Auskühlen lassen.
Quark, 2 El Zucker und 1 Pk Vanillinzucker verrühren. Auf die Hälfte der Waffeln je 1 große Portion Quark geben. Quark mit Schokolinsen bestreuen. Übrige Waffeln darauflegen. Mit Kakao bestäuben. sofort anrichten.
Zubereitungszeit ca 30 Minuten, pro Stück ca 580 kcal, E 18 g, F 27 g, KH 67 g
