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Seeräubr-Wichtel-Pfanne

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Zutatenliste

15 Fischstäbchen
500 g Kartoffelnudeln
2 rote Paprikaschoten
1 Dose Mais (= 425 ml)
3 EL Pflanzenöl
150 g Erbsen, TK
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
500 ml passierte Tomaten
Zucker

Zubereitung

Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mais abtropfen lassen. Kartoffelnudeln und Paprika in zwei Esslöffeln erhitztem Öl an-
dünsten, Mais und Erbsen zufügen, mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tomaten in einem Topf erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Fischstäbchen nach Packungsanweisung in restlichem Öl braten und zu der Seeräuber-Wichtel-Pfanne und der Sauce servieren. Tipp: Ersetzen Sie Mais und Erbsen auch mal durch gelbe und grüne Paprikaschoten.

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten. Pro Portion: ca. 409 kcal, 17 g EW, 37 g Fett, 32 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    6
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    409
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    37 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    17 g
  • Kohlehydrate
    32 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    29. August 2013
  • Gelesen
    1231

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