Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser. Dann schäle sie sorgfältig mit dem Sparschäler. Danach braust du sie noch mal mit Wasser ab.
Rasple die Kartoffeln. Wasche und putze Möhren und Zucchini. Lege 1 Möhre und 1 Stück Zucchini beiseite. Reibe die restlichen zu den Kartoffeln.
Verrühre das zerkleinerte Gemüse mit Eiern und Joghurt, und würze es nach Geschmack mit etwas Curryputver und Bratkartoffelnwürzer.
Erhitze das Öl in der Pfanne. Teile den Kartoffelteig in 12 Portionen, und brate nacheinander Röstis in der Pfanne aus. Stelle sie warm.
Schneide die Möhre in Streifen und ein Dreieck, das Zucchinistück in Scheiben, halbiere diese. Lege daraus ein Gesicht mit Haaren auf die Röstis.
6. Gestalte die Augen aus Ketchup. Putze, entkerne und wasche die Paprikaschote. Schneide Dreiecke aus und lege dise als Fliegen auf.
