1. Die Deckel von den Joghurtbechern entfernen, je 1 Eisstäbchen hineinstekken. Den Joghurt über Nacht ins Gefriergerät stellen.#
2. Die Erdbeeren waschen, putzen und mit Puderzucker und Zitronensaft pürieren.
3. Wenn das Fest beginnt, 8 Joghurtbecher kurz in heißes Wasser tauchen, den gefrorenen Joghurt mit den Stielen herauslösen, in einer Schale mit Eiswürfeln anrichten und sofort servieren.
4. Wenn das Joghurteis gegessen ist, das restliche Eis ebenso servieren.
Zeit: 15 Min. (+ Gefrierzeit) 1 Stück = 86 kcal