Ananas und Mango schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Zitronensaft mit Honig verrühren. Die Obststücke darin wenden und auf Spießchen stecken. Zum Schluss in Kokosflocken wenden.
pro Portion 177 kcal, 5 g F, 29 g KH, 2 g E, Zubereitungszeit ca 15 Minuten