500 g TK-Erdbeeren
1 Eiweiß
2 EL Zucker
350 ml gekühlter Tequila
150 ml Orangenlikör
100 ml Zitronensaft
nach Belieben Erdbeeren zum Verzieren
Crushed Ice

Erdbeeren auftauen. Eiweiß in einem Teller verquirlen. Zucker auf einen Teller geben. Gläser mit dem Glasrand erst in Eiweiß, dann in Zucker tauchen und dann trocknen lassen.

Erdbeeren pürieren. Tequila, Likör und Saft zugeben und gut mischen. Je 2 EL Crushed Ice in jedes Glas geben. Mit der Margarita auffüllen. Gläser nach Belieben mit Erdbeeren verzieren. Sofort servieren.

Zubereitungszeit: ca. 15 Min. Pro Portion: ca. 170 kcal E 1 g, F0g, KH 10 g