2 Päckchen Camembert (à 125 g)
2 Tomaten
1/2 Salatgurke
4 Sesambrötchen
einige Salatblätter
Petersilie
Pfeffer

Camemberthälften der Länge nach halbieren. Gemüse waschen. Tomaten und Gurke in dünne Scheiben schneiden. Die Sesambrötchen aufschneiden und jeweils die untere Brötchenhälfte mit einem Salatblatt belegen. Darauf die Camembert-, Tomaten- und Gurkenscheiben zusammen mit weiteren Salaiblättem anordnen. Mit Petersilie bestreuen und mit Pfeffer würzen.

Tip: Besonders für Kinder ist diese gesunde Variante des Hamburgers eine willkommene Abwechslung. Wer möchte. kann auch noch einen Klecks Ketchup hinzufügen.