1. Kräuter und Knoblauch fein hacken, in 4 El Olivenöl kurz andünsten. Brotscheiben darin goldgelb braten. Auf ein Blech legen, die Kä-setaler daraufsetzen.
2. Rauke und Salat putzen und waschen, Tomaten putzen und halbieren. Essig, etwas Salz und Pfeffer mit 4 El Öl verschlagen.
3. Käsetaler bei 250 Grad auf der 2. Schiene von oben 5-8 Minuten überbacken. Salatzutaten, Oliven und Sauce mischen, mit den Käsetalern anrichten und sofort servieren.
Gas 5, Umluft 5 Min bei 225 Grad, Zeit 25 Min, pro Portion 508 kcal