20 g Pinienkerne4 Ziegenkäsetaler à 40 g3 Stiele Basilikum4 El Olivenöl
20 g Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. 4 Ziegenkäsetaler (à 40 g, z. B. Picandou) mit den Blättern von 3 Stielen Basilikum, den Pinienkernen und 4 El Olivenöl anrichten. Dazu passt Baguette.