250 g Wassermelonen-Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. 250 g Kirschtomaten waschen und putzen 250 g Mozzarellakugeln gut abtropfen lassen. 1 Bund Basilikum abbrausen, trocken schütteln und die Blätter von den Stielen zupfen. Alle Zutaten abwechselnd auf 8 Spieße stecken 3 EL Balsamico mit 2 EL Olivenöl verrühren und mit Salz, Pfeffer abschmecken. Dressing über die Spieße träufeln und servieren.