Paprikaschoten putzen, waschen und in lange Streifen schneiden. Ofenkäse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im heißen Backofen nach Packungsanleitung garen.
Brot in Streifen schneiden. Mit 2 EL Öl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brotstreifen ca. 5 Minuten vor Ende der Backzeit mit auf das Backblech legen und goldbraun rösten.
Fleisch waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. 1 EL Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Fleischwürfel darin 4-5 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen, herausnehmen. Brot, Fleisch und Paprika mit Käse anrichten.
Zubereitungszeit: Ca. 30 Min. pro Portion: ca. 800 kcal E 43 g, F 60 g, KH 21 g
