500 g Mehl
1/2 TL Hirschhornsalz
1 EL Milch
250 g Zucker
4 Eier (Gr. M)
100 g gemahlene Mandeln
Saft von 1/2 Zitrone
100 g Puderzucker
kandierte Kirschen und gehackte Mandeln zum Verzieren
Backpapier

1. Mehl in eine Schüssel geben. Hirschhornsalz in der Milch auflösen und unter das Mehl mischen. Zucker, Eier, Mandeln und Zitronensaft zufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen.

2. Die Hälfte des Teiges mit einem Teelöffel als kleine Häufchen (ca. 30 Stück) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Häufchen mit bemehlten Fingerspitzen etwas flachdrücken. Kekse im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gasherd: Stufe 3}  10-15  Minuten backen. Auskühlen  lassen.  Restlichen Teig ebenso backen.

3. Puderzucker mit etwas Wasser zu einem dickflüssigen Guß verrühren. Die Kekse damit bestreichen und mit Kirschen und Mandeln verzieren.