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Zutatenliste

2 Eiweiß
130 g Zucker
1/2 TL Zitronensaft
70 g gem. Haselnüsse
100 g gem. Mandeln
1,5 EL Kaffeepulver
30g Bitterschokolade
40 g Butter
50 g Puderzucker
2 EL Kaffeelikör

Zubereitung

Backofen auf 160 Grad vorheizen.

Eiweiß mit Zucker, Zitronensaft steif schlagen. Nüsse, 80 g Mandeln, Kaffeepulver darunterziehen. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen. Ca. 15 Min, backen, abkühlen lassen.

Schokolade schmelzen. Butter, Puderzucker, Likör cremig rühren. Schokolade und Mandelrest unterziehen. Jeweils 2 Plätzchen mit Creme zusammenkleben.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    ca 85 Stück
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    30
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    19. Oktober 2008
  • Gelesen
    1123

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