1. Als erstes die Nougat grob würfeln und kalt stellen. Dann 200 g Margarine, Quark und Zucker verrühren die Eier und Haselnüsse zugeben. Anschließend Mehl, Backpulver und Lebkuchengewürz mischen und sieben. Jetzt alles zusammen geben und gut miteinander verrühren.
2. Den Teig in ca. 40 x 40 cm groß ausrollen. Die Nougat darauf verteilen, Teig auf beiden Seiten überschlagen und zum Stollen formen. Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 50 Minuten backen.
3. Zum Schluss die restliche Margarine schmelzen lassen, dann den warmen Stollen mit der flüssigen Sanella bestreichen und mit etwas Puderzucker bestäuben.
