Nougat grob würfeln und kalt stellen. Margarine, Quark und Zucker verrühren. Eier und Haselnüsse zugeben. Mehl, Backpulver und Lebkubchengewürz mischen, sieben, dazugeben und alles gut verkneten.
Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (ca 40x40 cm). Nougat darauf verteilen, von beiden Seiten darüberschlagen und zu einem Stollen formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca 50 Minuten backen.
Den noch warmen Stollen mit der Margarine bestreichen und mit Puderzucker bestäuben.
Zubereitungszeit ca 30 Minuten, Backzeit ca 50 Minuten