100 g Kokosraspel auf einen Teller geben, um die später geformten Karamellos darin zu älzen.
80 g Kokosraspel unter den Karamell-Brotaufstrich rühren. Die Massse sollte formbar sein, evtl noch etwas mehr Kokosraspel hinzufügen.
Pro Stück ungefähr einen voll Teelöffel Masse abnehmen, etwas flachdrücken, eine Mandel hineinelegen und die Masse darum herum zu einer Kugel formen. Anschließend gut in den Kokosraspeln wälzen, evtl nachformen und in die Pralinenförmchen aus Papier setzen.
pro Stück ca 60 kcal, E 1 g, F 4 g, KH 5 g, Zubereitungszeit ca 30 Minuten