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Kaninchenkeulen mit Sauerkirschsauce

Festessen für Weihnachten

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Zutatenliste

200 g Sauerkirschen
4 Kaninchenkeulen
Salz, Pfeffer
2 EL Keimöl (z.B. MAZOLA)
2 Päckchen KNORR Braten Soße Extra
2 TL Kakaopulver schwach entölt

Zubereitung

Kirschen waschen und die Steine entfernej. Kaninchenkeulen mit 1/4 I (250 ml) Wasser zum Fleisch gießen und bei mittlerer Hitze zugedeckt 30 - 40 Minuten garen. Kaninchenkeulen herausnehmen.

Die Kochflüssigkeit auf 1/2 I (500 ml) auffüllen und in einem Topf aufkochen. Inhalt beider Päckchen Braten Soße mit Kakaopulver mischen

Kirschen zugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Minuten kochen; bei Bedarf etwas Wasser nachgießen. Kaninchenkeulen in die Sauce geben und heiß werden lassen.

Enthält pro Portion: 43 g Eiweiß, j 12 g Fett, 12 g Kohlenhydrate = 331 kcal = 1387 kJoule

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
    331
  • Kilojoule
    1387
  • Fettgehalt
    12 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    43 g
  • Kohlehydrate
    12 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    27. März 2016
  • Gelesen
    978

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