16 Kirschtomaten
600 g Thunfisch in Lake (Dose
120 g Crème fraîche
Zitronensaft
Salz
Pfeffer

16 Kirschtomaten waschen und die Deckel abtrennen. Die gekappten Tomaten kurz mit kochendem Wasser überbrühen. Haut abziehen. Dann die Kerne ausschaben. Die Kerne, 600 g gut abgetropften Tunfisch in Lake (Dose) und 120 g Crème fraîche im Mixer pürieren. Die Masse mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, aus einem Spritzbeutel mit Lochtülle in die ausgehöhlten Tomaten spritzen. Deckel wieder auflegen.

Zubereitung: 30 Min. Pro Portion: 230 kcal KH: 2 g, F: 17 g, E: 17 g