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Obstsalat mit Quarkcreme

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Zutatenliste

   500     Gramm  Erdbeeren frisch oder TK
    3-5      Essl. Zucker
    6-8            Kiwis
      4      groß. Bananen
      1      Dose  (850 ml) Aprikosen
      2            Orangen; den Saft
                   Evtl 2-3 El Rum
    500     Gramm  Sahnequark
    250     Gramm  Schmand
    1/2            Zitrone; den Saft
    3-4      Essl. Flüssiger Honig

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen bzw antauen lassen. Kleinschneiden und mit
1-2 El Zucker mischen. Kiwis und Bananen schälen, klein schneiden.
Aprikosen abtropfen lassen,vierteln.  Orangensaft, 2-3 El Zucker und
evtl Rum verrühren. Alles mischen.

Quark und Schmand glatt rühren. Mit Zitronensaft und Honig
abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
    8-10 Personen
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. Juni 2008
  • Gelesen
    1357

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