1 Packung Pizzateig (Fertigprodukt)
40 Cocktailwürstchen
1 Eigelb (Gr. M)
1/2 TL gerebelter Thymian
60 g geriebener Käse

ausserdem
Ketchup (oder Chilisoße)
Backpapier

Pizzateig in 20 ca. 7x7 cm große Quadrate schneiden. Diagonal halbieren. Dreiecke jeweils mit einem Würstchen belegen. Zu Hörnchen aufrollen. Eigelb verquirlen. Thymian und Käse mischen.

Hörnchen mit Eigelb bepinseln. Mit der Käse-Mischung bestreuen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200° C/Umluft: 180° C/Gas: Stufe 3) 10-15 Minuten goldbraun backen. Nach Belieben zu den Hörnchen Ketchup oder Chilisoße servieren.