Avocados schälen, halbieren, entkernen, würfeln. Fruchtfleisch mit Zitronensaft und Wasabi zermusen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bratenscheiben mit Avocadocreme bestreichen, aufrollen. Nach Wunsch mit Chiliringen und Avocado-würfeln garnieren. Bis zum Servieren kühlen.
Zubereiten 25 Min. Pro Person ca. 470 kcal, E: 30 g, F: 38 g, KH: 2 g