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Pizza-Stangen mit Dip

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Zutatenliste

500 g Mehl
250 ml warmes Wasser
1 Pk. Trockenhefe
5 EL Olivenöl - oder zur Hälfte Chiliöl 
2 TL Salz
1 große Prise Zucker

dazu Dip:
1 gr. Glas Miracle Wip
1 Becher Sahne
1 Bund Petersilie
1 Bund Schnittlauch
1 gr. Zwiebel gepeßt durch die Knoblauchpresse
2-4 Knoblauchzehen

Zubereitung

Hefeteig herstellen und gehen lassen. Von dem Teig kleine Portionen abziehen und in der Hand zu kleine Stangen oder Brötchen formen. Nochmals gehen lassen.

Im vorgeheizten Ofen 200 - 220 Grad 10 - 15 Minuten backen.

Für den Dip alles vermischen. Rest im Glas aufbewahren und als Brotaufstrich verwenden

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. Februar 2013
  • Gelesen
    1711

Kommentare



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