Ulrikes Kochbuch

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Orangen-Chicken-Wings

Fingerfood und Aperitifs

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Zutatenliste

5 EL Keimöl
1 EL Orangenmarmelade
1 EL Orangensaft
2 TL brauner Zucker
1 Beutel Knorr Fix für knuspriges Brathähnchen
8 Hähnchenflügel (Chicken Wings)
evtl. 1 unbehandelte Orange

Zubereitung

Keimöl mit Orangenmarmelade, Orangensaft und Zucker verrühren. Beutelinhalt Fix für knuspriges Brathähnchen einrühren und die Chicken Wings darin wenden.

Die Chicken Wings auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 3/Umluft: 175°C) 25 Minuten braten.

Nach Belieben zum Anrichten die Orange so schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Fruchtfilets herausschneiden. Die Chicken Wings mit den Orangenfilets und Streifen von der Schale garnieren.

Zubereitung ca 35 Min, pro Portion ca 355 kcal, 1480 kJ, E 17 g, KH 8 g, F 29 g

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    355
  • Kilojoule
    1480
  • Fettgehalt
    29 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    17 g
  • Kohlehydrate
    8 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    29. Dezember 2011
  • Gelesen
    1143

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