Wir setzen Cookies (eigene und von Drittanbietern) ein, um Ihnen die Nutzung unserer Webseiten zu erleichtern und sie im Einklang mit Ihren Browser-Einstellungen anzuzeigen. Mit dem Klick auf die Schaltfläche "Cookies akzeptieren und zustimmen" sind Sie mit dem Einsatz der Cookies einverstanden.

Weitere Informationen zu Cookies entnehmen Sie bitte unserer Erklärung zum Datenschutz.

Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Buchstaben-Plätzchen

Muttertag

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

250 g Mehl
1 Ei
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
100 g Butter
200 g Puderzucker
Zitronensaft
Liebesperlen

außerdem:
Buchstaben-Förmchen

Zubereitung

1. Gib das Mehl in eine Schüssel. Füge das Ei, den Zucker, den Vanillezucker und die Butter hinzu. Verknete alle Zutaten zu einem Mürbeteig. Wickle den Teig in Alufolie und leg ihn für 2 Std. in den Kühlschrank.

2. Heize den Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vor. Gib etwas Mehl auf die Arbeitsfläche und rolle nun den kühlen Teig mit einem Nudelholz aus. Nun stichst du mit den Buchstaben-Förmchen  den Schriftzug »Liebe Mami\" aus. Lege die Buchstaben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie 10-15 Min. Lasse die Plätzchen danach auskühlen.

4. Verrühre nun den Puderzucker mit so viel Zitronensaft, bis eine dicke, streichfähige Masse entsteht. Gib die Glasur mit einem Pinsel auf die Buchstabenplätzchen. Verteile die Perlen nach Wunsch darauf.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    30 Buchstaben
  • Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Kalorien
    99
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    3 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    16 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    19. April 2009
  • Gelesen
    2167

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.