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Gewürztee I

Tee

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Masala Chai wird in Indien den ganzen Tag über getrunken. Wichtig ist vor allem, dass der Tee stark, süß und schön cremig ist

Zutatenliste

je 2 Sternanis, Zimtstangen, Lorbeerblätter
12 Gewürznelken
1/2 El Kardamompulver
30 g gehackte Ingwer
1 Tl zerstoßene Pfefferkörner
1 l Wasser
8 Beutel Scharztee (Assam)
1 l heiße milch
75 g Honig
Zimt

Zubereitung

Gewürze, Wasser und Schwarttee ca 10 Minuten köcheln. Abseihen. Milch, Honig unterrühren. In Gläser füllen und mit Zimt bestreuen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    India
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    25. Februar 2018
  • Gelesen
    834

Kommentare


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