1/2 Granatapfel
1 Zimtstange
1 Sternanis
1 Tl Apfeldicksaft
1 Teebeutel Matetee

1/2 Granatapfel halbieren. Von einer Hälfte die Kerne herauslösen, den Saft dabei auffangen. Granatapfelkerne, Saft, 1 Zimtstange, 1 Sternanis, 1 TL Apfeldicksaft und 1 Teebeutel Matetee in ein großes Glas geben. Mit 250 ml kochendem Wasser überbrühen. Alles ca. 5 Minuten ziehen lassen, dann den Beutel herausnehmen und sofort servieren.