1 Stück Kurkuma (ca. 4 cm)
1 Stück Ingwer (ca. 4 cm)
2 Beutel Schwarzer Tee
1 Zitrone
1-2 EL Ahornsirup
1/2 TL Zimt
1 Prise Ingwerpulver
1 Msp. Vanillemark

Kurkuma und Ingwer schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit 11 Wasser aufkochen. Ca. 3 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd ziehen. Teebeutel zufügen und zugedeckt ca. 3 Minuten ziehen lassen.

Zitrone halbieren, auspressen und mit Sirup und den übrigen Gewürzen mischen. Teebeutel entfernen, Zitronen Mix einrühren. Tee mit Kurkuma- und Ingwerscheiben in Gläser füllen.

Zubereitung: ca. 10 Minuten. Pro Glas: ca. 30 kcal, 0 g F, 6 g KH, 0 g E.