1 Teebeutel Rooibos-Tee
1-2 TL Honig
250 ml Soja-Drink \"Cappuccino\"
einige Eiswürfel
1 TL Espressobohnen
2 Zimtstangen

Den Teebeutel mit 150 ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und 8 Minuten ziehen lassen. Dann den Teebeutel entfernen. Rooibos-Tee mit Honig süßen und vollständig abkühlen lassen.

Tee und Soja-Drink in einen hohen Rührbecher geben und mit einem Stabmixer schaumig schlagen.

Ein paar Eiswürfel in 2 Gläser geben. Cappuccino-Shake zugießen. Mit gehackten Espressobohnen bestreuen. Mit Zimtstangen garnieren