4 EL Eierlikör in jedes Glas geben. Je Glas 4 EL heißen Espresso über einen Löffel langsam dazugießen. Milch erhitzen. Mit einem Milchaufschäumer oder mit dem Schneebesen zu Milchschaum aufschlagen. Milchschaum in die Glaser verteilen, mit Kakao bestäuben.
Zubereitungszeit: ca. 10 Min. Pro Glas: ca. 250 kcal E 8 g, F 3 g, KH 31 g