440 ml Milch
8 cl Mandelsirup
160 ml Espresso
8 cl Amaretto
10 Amarettini

Milch erhitzen, Mandelsirup dazugeben und alles aufschäumen. Auf vier Gläser verteilen. Espresso und Amaretto über einen Löffelrücken am Rand vorsichtig in die Milch hineinlaufen lassen, so dass drei Schichten entstehen. Zwei Amarettini sehr fein zerbröseln und darauf streuen. Mandel-Latte-Macchiato mit den restl. Amarettini servieren.

Zubereitungszeit ca. 10 Min.