Milch mit je 1/2 TL Zimt-und Nelkenpulver sowie 4 EL Kakaopulver kurz aufkochen lassen. 3 EL Zucker einrühren. Kakao aufschäumen und auf Tassen verteilen. Je 3 kleine Marshmallows auf Holzspieße oder Zweige stecken, mit Zimtpulver bestäuben. Je 1 Spieß auf eine Tasse legen.