Ulrikes Kochbuch

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Trinkschokolade mit Minze und Orange

Kaffee und Schokolade

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Zutatenliste

1 l Milch
100 g Halbbitter-Schokolade
Zucker
4 Stiele Minze
1/2 Bio-Orange
1-2 Msp gemahlener Kardamom

Zubereitung

Milch im Topf erhitzen. Schokolade hacken und unter Rühren schmelzen. Nach Geschmack mit Zucker süßen.

Die Blättchen von Minze abzupfen und fein hacken. Von der Orange die Schale fein abreiben. Minze, Orangenschale und Kardamom in die Schokolade rühren und darin kurz ziehen lassen. Nicht mehr kochen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Vanuatu
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    1 Liter
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    16. November 2014
  • Gelesen
    1077

Kommentare


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