400 ml Milch mit 400 ml Eierlikör und 4 Päck. Vanillin-Zucker erhitzen. 400 ml Milch erhitzen und aufschäumen. Schaum abnehmen, die flüssige Milch mit der Likörmilch auf Gläser verteilen, mit 800 ml starkem Kaffee auffüllen und Schaum daraufgeben. Mit Kakaopulver bestäuben.