2 El Licor 43 (spanischer Kräuterlikör) und 1 El Amaretto in eine Cappuc-cino-Tasse oder ein kleines Glas geben. Mit 125 ml frisch zubereitetem, kräftigem Espresso auffüllen. 1 El halbsteif geschlagene Sahne auf den Kaffee geben und mit 1 Vanilleschote garniert servieren. Wer keine Espressomaschine hat, greift am besten auf lösliches Espressopulver zurück, starker Kaffee ist hier nur ein schlechter Ersatz.