1 Bund Waldmeister
1 Flasch (750 ml) gekühlten Weißwein
4-5 El Pfirsichlikör
1 Bio-Limette
1 Flasch (750 ml) eisgekühlten Sekt

Waldmeister abbrausen, trocken schütteln und zu einem Sträußchen zusammenbinden. Weißwein und  Pfirsichlikör in ein Bowlegefäß gießen, Waldmeister hineinhängen (nur die Blätter in den Wein tauchen, nicht die Stiele!), und ca. 30 Min. ziehen lassen.Limette abbrausen, trocken tupfen, in dünne Scheiben schneiden und in die Bowle geben. Den Waldmeister herausnehmen. Dann Sekt zugießen und servieren.