Sirup mit 375 ml Wasser und Zitronensaft gut verrühren, in ein Bowlengefäß geben. Orangen und Umetten schälen, in dünne Scheiben oder kleine Stücke schneiden. Erdbeeren putzen, halbieren oder je nach Größe vierteln. Mit Orangen, Limetten in die Bowle geben, ca. 1-2 Stunden kalt stellen.
Bowle mit gut gekühltem Mineralwasser auffüllen, in dekorative Gläser füllen, mit Strohhalmen oder Pickern und nach Wunsch mit Limetten- und Zitronenscheiben garniert servieren.
Zubereitung (ohne Wartezeit): ca. 15 Minuten Pro Glas: 181 kcal, 2 g E, 1 g F, 39 g KH