Das Fruchtfleisch von je 500 g Wasser- und Honigmelone würfeln. Mit je 100 ml Holunderblütensirup, Limettensaft in ein Bowlengefäß geben, ca. 30 Min. ziehen lassen. Mit 2 Flaschen gekühltem Rose-Sekt auffüllen. Mit Holunderblüten garnieren.
Vorb. ca. 10 Min. Ziehen ca. 30 Min. QP Pro Glas ca. 225 kcal, E: 0,8 g, F: 0 g, KH: 25 g